APACH PROVER APE8AD A
APACH PROVER APE8AD A
Česká firma
Vlastné sklady v Ostrave, platcovstvo DPH a reklamácie v ČR.
Pozáručný servis
V rámci pozáručného servisu Vám dáme zľavu 20% na náhradné diely.
25 let zkušeností
V gastronomii se cítíme jako ryba ve vodě.
Poradenství
Poradíme Vám s výběrem produktů pro vaši provozovnu.
APACH PROVER APE8AD A je nevyhnutný pre každú pekáreň, najmä pre veľkovýrobu. Je určená na kysnutie kusov cesta. Tento krok zabezpečuje kysnutie a umožňuje cesto vykysnúť do konečného tvaru. Keďže cesto najlepšie kysne v teplom a vlhkom prostredí, tento prover umožňuje používateľovi nastaviť požadovanú teplotu a úroveň vlhkosti pre dosiahnutie konzistentných výsledkov. Telo provera je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, aby sa zabezpečila dlhá životnosť. Je vybavený manuálnym ovládacím panelom, ktorý je úplne oddelený od komory, aby boli elektrické komponenty chránené pred vlhkosťou. Zariadenie je vybavené ventilom na prívod vody a súčasťou dodávky je nádržka na vodu. Prover je vybavený 2 vykurovacími telesami, každé s výkonom 1,2 kW. Tento prover sa používa spolu s kanvicami APACH AD46. model má rozmery 800x678x866 mm. Kapacita: 8?GN 1/1 alebo 600?400 mm. Napätie: 230 V. Príkon: 2,4 kW. Celková hmotnosť: 36 kg.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár