Česká firma
Vlastné sklady v Ostrave, platcovstvo DPH a reklamácie v ČR.
Pozáručný servis
V rámci pozáručného servisu Vám dáme zľavu 20% na náhradné diely.
25 let zkušeností
V gastronomii se cítíme jako ryba ve vodě.
Poradenství
Poradíme Vám s výběrem produktů pro vaši provozovnu.
APACH SOFT COOKER ASV 2/3 GN R - profesionálne zariadenie používané na kontrolu prípravy potravín metódou sous-vide. Metóda Sous-Vide sa vykonáva vložením surovín do uzavretej nádoby a ich varením pri presnej teplote počas dlhšieho časového obdobia (od 20 minút do 72 hodín). Táto technika zabraňuje tomu, aby potraviny stratili svoju výživovú hodnotu. Výsledný produkt si zachováva svoju krehkosť a šťavnatosť vďaka nastaviteľnej teplote, ktorú možno upraviť pre rôzne recepty. telo spotrebiča a 22-litrová varná nádoba sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Výkonné výhrevné telesá zabezpečujú statický ohrev a umožňujú udržiavať teplotu v rozmedzí 30 až 99 °C. Tento pomalý hrniec je vybavený držadlami na prenášanie a praktickým kohútikom na vypúšťanie vody po použití. Rozmery: 420 × 360 × 300 mmObjem variča: 14 lNapájanie 230 V Maximálna spotreba energie: 1,7 kWHmotnosť: 5,5 kg
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár