Elektrická fritéza - 2 x 11 l - Royal Catering - 230 V
Česká firma
Vlastné sklady v Ostrave, platcovstvo DPH a reklamácie v ČR.
Pozáručný servis
V rámci pozáručného servisu Vám dáme zľavu 20% na náhradné diely.
25 let zkušeností
V gastronomii se cítíme jako ryba ve vodě.
Poradenství
Poradíme Vám s výběrem produktů pro vaši provozovnu.
Priestranná dvojitá fritéza Royal Catering
Ak očakávate vo svojej reštaurácii veľa hostí, ktorí si chcú dať jedlo s hranolkami, potom budete dokonale vybavení elektrickou fritézou RCPSF 18ETH. Dve fritovacie nádoby majú celkový objem 22 litrov a dve výkonné vykurovacie telesá s celkovým výkonom 6 000 W sa postarajú o rýchle zohriatie fritovacieho oleja. Fritéza tak ponúka najlepšie podmienky na zásobovanie hostí čerstvými hranolkami na slávnostných podujatiach v kongresovom hoteli, ako aj na podujatiach pod holým nebom s množstvom hladných fanúšikov.
Výkonná dvojitá fritéza z ponuky cateringových potrieb spoločnosti Royal Catering
Táto dvojitá fritéza má dve 11-litrové nádoby. Nádoby možno naplniť až 9 litrami oleja. Vďaka tomu môžete naraz vyprážať veľké množstvo hranolčekov. Fritéza má veľmi všestranné využitie v profesionálnom stravovaní. Okrem hranolčekov v nej môžete pripravovať aj ryby, zeleninu alebo iné menšie vyprážané pochúťky. Keďže nádoby sa dajú používať nezávisle od seba, nie je problém súčasne fritovať rôzne pokrmy.
Vďaka vysokému výkonu 3 000-wattových vykurovacích telies dosiahne olej vo fritéze veľmi rýchlo maximálnu teplotu 200 °C. Pri teplote približne 180 °C možno vďaka výkonu a objemu fritézy usmažiť veľké množstvo hranolčekov za krátky čas. Na dosiahnutie optimálnych výsledkov udržiava vysoko citlivý termostat konštantnú teplotu oleja.
Každý kôš má rozmery 200 x 220 x 100 mm a tepelne izolovanú rukoväť. Tieto tesne pletené koše s malými okami možno pomocou držiaka pripevniť na okraj fritézy a potom môžete nechať olej vytekať.
Táto dvojitá elektrická fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi vhodná na manipuláciu s potravinami. Hladký povrch sa navyše veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou pri čistení sú odnímateľné vykurovacie telesá, vďaka ktorým sa dostanete na všetky miesta vo vnútri fritézy. Olej sa dá rýchlo a jednoducho vypustiť pomocou vypúšťacích kohútikov.
Po vymytí nádoby alebo na čas, keď fritézu nepoužívate, ju môžete uzavrieť vekom, aby sa do nej nedostal prach ani iné nečistoty. Protišmykové gumové nožičky zabezpečujú potrebnú stabilitu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár