Elektrická fritéza - 1 x 10 l - ECO

Elektrická fritéza - 1 x 10 l - ECO Ak chcete vyrábať veľké množstvá hranolčekov, elektrická fritéza RCEF-10EY-ECO vám bude dokonale vyhovovať. S celkovým objemom 10 litrov a výkonom 3 500 W uspokojí hostí v reštaurácii alebo na podujatí v kongresovom hoteli, ako aj hladných fanúšikov na veľkej vonkajšej spoločenskej akcii. Spoločnosť Royal Catering, váš špecialista na gastronomické zariadenia, vám ponúka dokonalú fritézu na príjemnú a pohodlnú prípravu jedál. Rozhodnite sa správne a fritujte ako profesionáli! Fritéza má 10-litrovú nádobu, ktorú možno naplniť až 5,3 litrami oleja. To vám dáva možnosť fritovať veľké množstvá naraz. V profesionálnej oblasti má veľmi všestranné využitie. Je vhodná aj na prípravu rýb, zeleniny a mnohých ďalších menších vyprážaných dobrôt. Vďaka vysokému výkonu odnímateľného 3 200 W vykurovacieho telesa dosiahne olej vo fritéze veľmi rýchlo maximálnu teplotu 200 °C. Vďaka danému výkonu a objemu fritézy tak možno v krátkom čase usmažiť veľké množstvo hranolčekov. Na dosiahnutie optimálnych výsledkov udržiava vysoko citlivý termostat teplotu v nádobe s olejom na konštantnej hodnote. Fritovací kôš elektrickej fritézy má rozmery 21 x 18,5 x 11 cm a tepelne izolovanú rukoväť. Fritovací kôš, ako aj dodávané veko, možno umývať v umývačke riadu. Kôš s jemnou sieťovinou možno pomocou držiaka pripevniť na okraj fritézy, po ktorom môžete nechať olej odtiecť. Zvyšky potravín, ktoré vypadnú z koša alebo spadnú chladením, sa zhromažďujú v chladnej zóne na dne a nepripaľujú sa. Olej si tak zachováva svoju prirodzenú chuť. Táto elektrická fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi vhodná na prácu s potravinami. Hladký povrch sa navyše veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou pri čistení je odnímateľné výhrevné teleso, vďaka ktorému sa dostanete na všetky miesta vo vnútri fritézy. Pri vybratí vykurovacieho telesa poistka automaticky vypne zariadenie, čím ho chráni pred nehodami. Okrem toho je fritéza vybavená aj tepelnou poistkou, ktorá chráni pred prehriatím. Po umytí nádoby alebo keď sa fritéza nepoužíva, môžete veko zatvoriť, aby sa dovnútra nedostal prach ani iné nečistoty. Protišmykové gumové nožičky zabezpečujú potrebnú stabilitu. Elektrická fritéza ECO má mimoriadne energeticky úspornú konštrukciu. Znížená spotreba energie a mimoriadne odolné komponenty umožňujú dlhodobé používanie tohto spotrebiča pri nízkych nákladoch. Prehľadný ovládací panel umožňuje bezproblémovú prevádzku. Po zapnutí fritézy sa rozsvieti vypínač ON. Teplota sa nastavuje pomocou plynulého otočného ovládača. Vďaka kontrolke vždy vidíte, či sa spotrebič práve zahrieva alebo či už bola dosiahnutá požadovaná teplota. Vždy tak presne viete, kedy je olej dostatočne horúci na začatie vyprážania.