Rezací stroj - 250 mm - do 12 mm - 150 W

Rezací stroj - 250 mm - do 12 mm - 150 W Či už chcete nakrájať veľmi tenké plátky mortadely alebo hrubý kus pečeňovej klobásy, krájač RCAM-250 nakrája klobásy, mäso alebo syr presne tak, ako potrebujete. Stroj je ideálny na prípravu občerstvenia v reštauráciách alebo na prípravu obložených mís v cateringových službách. Hrúbku krájaných potravín môžete veľmi presne a plynule nastaviť v rozsahu od 0 do 12 milimetrov pomocou otočného gombíka. Pomocou stupnice na otočnom gombíku získate presný prehľad o zvolenej hrúbke plátku. Zvolenú hrúbku môžete nastaviť presne a vždy rovnakým spôsobom podľa druhu salámy alebo mäsa. Prístroj je možné nastaviť na maximálnu hrúbku 12 mm, čo vám umožní pripraviť aj veľmi hrubé plátky. Hladkú a rýchlu prácu umožňuje výkonný 150-wattový motor, ktorý otáča rezací nôž pozoruhodnou rýchlosťou 352 otáčok za minútu. Klobásy a mäso tak môžete do svojich chutných pokrmov pripraviť veľmi rýchlo a pohodlne. Vďaka veľkému priemeru 250 milimetrov je krájací nôž tohto zariadenia vhodný aj na veľké druhy klobás, ako je mortadella alebo parmská šunka. Pomocou krájača môžete pripraviť aj vhodné plátky z veľkých chladených kusov mäsa, ktoré sú určené na pečenie. Pomocou zabudovaného noža môžete bez problémov krájať aj všetky druhy syrov; tu odporúčame používať krájacie nože s teflónovou vrstvou, na ktorú sa väčšina druhov syrov neprichytáva. V e-shope expondo nájdete aj príslušné príslušenstvo. Ak pripravujete veľké množstvo rôznych potravín, každý nôž sa časom prirodzene trochu otupí. Aby ste sa nemuseli na príliš dlhý čas zastaviť a vypadnúť z rytmu práce, je každý prístroj vybavený poloautomatickým ostričom, ktorý nôž na krájanie rýchlo nabrúsi podľa potreby. Reliéfna plocha slúži na umiestnenie väčšiny druhov údenín a mäsa, ktoré sa potom pomocou zabudovaného prítlačného zariadenia dajú celkom jednoducho posúvať smerom k nožu. Zariadenie je vybavené kvalitnými klznými a guličkovými ložiskami, ktoré umožňujú pohodlné krájanie aj veľkého množstva potravín. Potrebnú bezpečnosť zaisťujú vhodne umiestnené plastové rukoväte a ochrana čepele.