Varič Sous-vide - 700 W - 30-95 °C - 24 l - LCD

Šetrná príprava potravín s varičom RCC sous-videChcete pripravovať vákuovo balené potraviny šetrným spôsobom? Potom sa ešte dnes rozhodnite pre hrniec RCPSU-700 sous-vide z radu gastronomických potrieb RC! Je vhodný na profesionálne použitie v hotelierstve, v reštauráciách alebo pre stravovacie zariadenia, ako aj na domáce varenie.zdravé a výživné jedlo z profesionálneho nízkoteplotného hrnca s časovačomEnergeticky úsporný pomalý hrniec dosiahne požadovanú teplotu rýchlo vďaka 700W vykurovaciemu telesu. Tú možno presne nastaviť v rozmedzí 30-95 °C s presnosťou na 0,1 °C.Integrovaný digitálny termostat zabezpečuje konštantnú teplotu počas procesu varenia. Vďaka širokej škále nastavení možno spotrebič použiť na prípravu najrôznejších pokrmov. 24-litrový hrniec je vhodný najmä na komerčné využitie v reštauráciách, bistrách a baroch, pretože veľký objem umožňuje pripraviť viac jedál s časovou presnosťou. Intuitívny časovač, ktorý možno nastaviť na minútu, má rozsah 1 min - 99 h. Všetky konfigurácie možno kedykoľvek prehľadne odčítať na LCD displeji. plášť hrnca sous-vide je vyrobený z ľahko čistiteľnej nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál je navyše mimoriadne odolný a má dlhú životnosť. Pokrievka s integrovanou rukoväťou a výpustným hrdlom poskytuje ďalšie pohodlie pri šetrnom varení metódou sous-vide.