Destilačný aparát na esenciálne oleje 49,2 l s thumper keg a vodným čerpadlom

All-in-One Distillation

Integrovaná destilační aparatura s výkonem 2800W nabízí rychlejší ohřev a výrobu oproti rozděleným systémům. Je vybavena ochranou proti suchému spalování, která při dosažení teploty 150 °C automaticky zařízení vypne, čímž zajišťuje bezpečnost potravin během celého procesu.

Vylepšený chladicí systém

Systém využívá spirálový kondenzátor z nerezové oceli 304 s novým designem, kde je výstup vody větší než vstup, což předchází přetečení kondenzátu. Zvýšený objem kondenzačního bubnu a vodní čerpadlo umožňují automatickou cirkulaci kondenzátu pro efektivní chlazení. Při fermentaci 2 kg rýže lze získat 4 kg kvasných zbytků a vydestilovat přibližně 2,5 kg alkoholu.

Komplet příslušenství

Sada obsahuje návod k rychlé montáži, nerezové spony a zapuštěné těsnění pro bezpečnou parní práci. Pro snadnou manipulaci je opatřen držákem ve tvaru kroužku. Součástí je také teploměr (0–150 °C) pro sledování teploty v reálném čase, jednosměrný výdechový ventil, který umožňuje využít destilační nádobu i jako fermentační nádobu, vodní čerpadlo pro zrychlení cirkulace kondenzátu, alkoholoměr a odměrku.

Potravinářské materiály

Fermentační i chladicí nádoba jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli, která je odolná proti korozi. Kondenzační trubka je rovněž z nerezové oceli, což eliminuje riziko vzniku oxidů (měďeného povlakou) a zvyšuje odolnost proti rzi. Těsnění a vodní hadice jsou vyrobeny z potravinářského silikonu. Aparát zvládne jednorázovou destilaci přibližně 30 litrů suroviny.

Všestranné využití

Díky nastavitelnou teplotě v rozmezí 30–120 °C je vhodná pro destilaci ovocných vín, whisky, brandy, šampaňského, vodky, vody, ethanolu i esenciálních olejů.

Technické parametry

• Materiál nádoby: 201 nerezová ocel
• Materiál trubky: 304 nerezová ocel
• Výkon čerpadla: 6,8–8 W
• Modelové číslo: EZL-EH-50S-U
• Jmenovitý výkon: 2800 W
• Objem destilační nádoby: 50 l
• Ochrana: Jednosměrný výdechový ventil
• Hmotnost: 8,4 kg
• Rozměry produktu: 424 x 424 x 840 mm